東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第39號(hào)）》，涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平德強(qiáng)雜貨檔經(jīng)營(yíng)的散裝花生油
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平德強(qiáng)雜貨檔銷售的散裝花生油（購(gòu)進(jìn)日期：2021-04-07），黃曲霉毒素項(xiàng)目不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市常平德強(qiáng)雜貨檔無照經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品、散裝食品、經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品及采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)的合格證明文件的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)、第五十三條第一款的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)、《無證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》第十三條處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料；對(duì)所銷售的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)沒有主觀故意。同時(shí)，當(dāng)事人銷售的不合格食品數(shù)量不多，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小。依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項(xiàng)的規(guī)定，我局?jǐn)M對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》的散裝花生油違法行為在法定處罰幅度內(nèi)作減輕行政處罰。綜合本案事實(shí)和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對(duì)采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為給予警告；二、對(duì)經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》的散裝花生油的違法行為處貳仟元（￥ 2000元）的罰款；三、對(duì)無照經(jīng)營(yíng)的違法行為處伍佰元（￥500元）的罰款；四、沒收違法所得柒拾伍元（￥ 75元）； 以上罰沒款合計(jì)貳仟伍佰柒拾伍元（￥2575元）。（《行政處罰決定》文書號(hào)：東市監(jiān)罰[2021]120803001號(hào)）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該雜貨檔在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即針對(duì)不合格的食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該雜貨檔在購(gòu)進(jìn)該批次食品后，感官性狀沒有異常，在銷售及保存的過程中存放于陰涼、通風(fēng)處及未對(duì)上述食品作任何添加其他物質(zhì)的行為，因此上述批次食品黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對(duì)不合格食品的來源作調(diào)查。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月31日
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