東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第39號），涉及我市1家食品經(jīng)營單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平益民凍品行經(jīng)營的A級熱狗腸(原味)
（一）東莞市常平益民凍品行經(jīng)營的A級熱狗腸(原味)（生產(chǎn)日期2022-05-15，規(guī)格型號：460g/包，生產(chǎn)單位：惠州市好順景食品有限公司），氯霉素項目不合格。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市常平益民凍品行采購食品未完全履行進(jìn)貨查檢義務(wù)及經(jīng)營添加非食用物質(zhì)“氯霉素”的A級熱狗腸（原味）的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項、第五十三條第一款的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項作出處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，對所銷售添加非食用物質(zhì)“氯霉素”的A級熱狗腸（原味）沒有主觀故意。同時，當(dāng)事人銷售的不合格A級熱狗腸（原味）數(shù)量不多，違法行為輕微，社會危害性較小。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項，綜合本案事實和裁量，我局對當(dāng)事人上述違違法行為予以減輕行政處罰，并作出以下行政處罰：一、對當(dāng)事人采購食品未完全履行進(jìn)貨查驗義務(wù)的違法行為給予警告；二、沒收違法所得600元。三、對當(dāng)事人經(jīng)營添加非食用物質(zhì)“氯霉素”的A級熱狗腸（原味）的違法行為處1000元的罰款。以上罰沒款合計1600元。（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)罰[2022]120831001號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該凍品行購進(jìn)上述批次食品后，將該食品儲存于冰柜內(nèi)，符合產(chǎn)品的儲存環(huán)境要求，并在儲存及銷售的過程中未作任何添加其他物質(zhì)的行為，因此上述食品抽檢不合格，不是當(dāng)事人造成的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年9月1日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號