東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第39號),涉及我市一家經營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市常平鯨記水產品店經營的泥猛魚
?。ㄒ唬〇|莞市常平鯨記水產品店經營的泥猛魚(購進日期2022-06-07),氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人采購水產品未查驗相關證明以及經營添加非食用物質和獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的水產品的行為,違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(一)、第(二)項、第二十六條第一款的規(guī)定,應依照《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第(一)項的規(guī)定進行處罰,鑒于當事人案發(fā)后能積極配合調查,如實交代違法事實并主動提供證據材料;同時,當事人銷售的不合格水產品數量不多,違法行為輕微,社會危害性較小。依據《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十六條第(一)、(二)項的規(guī)定,我局對當事人上述違法行為在法定處罰幅度內減輕處罰。綜合本案事實和裁量,我局責令當事人改正上述違法行為,并作出以下行政處罰:一、對采購水產品未查驗相關證明文件的違法行為給予警告;二、對經營添加非食用物質的水產品的違法行為處5000元的罰款;三、沒收違法所得774元(《行政處罰決定》文書號:東市監(jiān)處罰【2022】120915001號)。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后,立即針對不合格的食品進行認真分析,查找原因。當事人購進上述批次泥猛魚后,在銷售及暫養(yǎng)的過程中未對上述泥猛魚的養(yǎng)殖水中添加其他任何物質的行為,因此上述批次泥猛魚氯霉素、恩諾沙星項目不合格是供應商養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據調查所得線索,我局將進一步對不合格食品的來源作調查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年12月1日