東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第62號(hào)），涉及我市一家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平渝郭面條店經(jīng)營(yíng)的餃子皮、云吞皮
?。ㄒ唬〇|莞市常平渝郭面條店經(jīng)營(yíng)的餃子皮、云吞皮（購(gòu)進(jìn)日期：購(gòu)進(jìn)日期2022-08-05），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。采購(gòu)食品未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)以及經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)“苯甲酸及其鈉鹽”的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（一）項(xiàng) 、第五十三條第一款的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng) 、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，對(duì)所銷售添加非食用物質(zhì)“苯甲酸及其鈉鹽”的餃子皮和云吞皮沒(méi)有主觀故意。同時(shí)，當(dāng)事人銷售的不合格餃子皮和云吞皮數(shù)量不多，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小。依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項(xiàng)的規(guī)定，我局對(duì)當(dāng)事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實(shí)和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對(duì)當(dāng)事人采購(gòu)食品未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為給予警告； 二、沒(méi)收違法所得45元；三、對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)“苯甲酸及其鈉鹽”的餃子皮、云吞皮的違法行為處200元的罰款（《行政處罰決定》文書號(hào)：東市監(jiān)處罰【2022】121019001號(hào)）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述批次食品后，感官性狀沒(méi)有異常，在銷售及存放的過(guò)程中未對(duì)上述食品作任何添加其他物質(zhì)的行為，因此上述批次食品苯甲酸及其鈉鹽項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對(duì)不合格食品的來(lái)源作調(diào)查。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月26日
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