東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2022年第12028號(hào))》,涉及我市1家食品經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下:
一、東莞市常平新朗第二小學(xué)使用的雞肉
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平新朗第二小學(xué)使用的雞肉(購(gòu)進(jìn)日期:2022-05-17),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述購(gòu)進(jìn)日期的雞肉(購(gòu)進(jìn)日期:2022-05-17),經(jīng)調(diào)查,該學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)上述雞肉共8.5公斤,用于制作菜品供餐共7公斤,抽檢機(jī)構(gòu)抽取1.5公斤用于抽檢用途,沒(méi)有剩余貨存,無(wú)食品召回。
(三)執(zhí)法人員依法責(zé)令該食堂停止使用不合格食品。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)東莞市常平新朗第二小學(xué)進(jìn)行立案。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月26日