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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第1號(hào)），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市天虹商場(chǎng)有限公司常平購物中心店經(jīng)營的冰鮮泥猛（海水魚）

　?。ㄒ唬〇|莞市天虹商場(chǎng)有限公司常平購物中心店經(jīng)營的冰鮮泥猛（海水魚）（購進(jìn)日期：2022-08-18），氯霉素項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)，鑒于當(dāng)事采購上述經(jīng)檢驗(yàn)為不合格的冰鮮泥猛（海水魚）時(shí)已履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并如實(shí)說明其進(jìn)貨來源。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營添加非食用物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為不予行政處罰。

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即針對(duì)不合格的食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。當(dāng)事人購進(jìn)上述批次冰鮮泥猛后，在銷售及儲(chǔ)存的過程中未添加任何 其他的物質(zhì)，因此上述冰鮮泥猛氯霉素項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格是供貨商或者養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對(duì)不合格食品的來源作調(diào)查。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年1月9日