東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第11號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平益健飲食店經(jīng)營的揚州炒飯、印尼炒飯
（一）東莞市常平益健飲食店經(jīng)營的揚州炒飯、印尼炒飯（加工日期：2022-09-21），菌落總數(shù)項目不合格。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項規(guī)定，應(yīng)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，對所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準沒有主觀故意。同時，當(dāng)事人經(jīng)營的不合格食品數(shù)量不多，貨值金額較小，違法行為輕微，社會危害性較小，符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項減輕行政處罰的規(guī)定，我局對當(dāng)事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的違法行為處2000元的罰款；二、沒收違法所得112.02元（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)處罰【2023】120215001號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因，當(dāng)事人上述食品不合格是由于制作過程中原料儲存不當(dāng)造成的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年3月17日
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