東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第58號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平紅燕水產(chǎn)檔經(jīng)營的牛蛙
（一）東莞市常平紅燕水產(chǎn)檔經(jīng)營的牛蛙（購進(jìn)日期：2023-05-06），恩諾沙星項(xiàng)目不合格。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人采購食用農(nóng)產(chǎn)品未查驗(yàn)供貨商的許可證以及經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、第四十六條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動提供證據(jù)材料。同時，當(dāng)事人銷售的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多，貨值金額較小，違法行為輕微，社會危害性較小。符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項(xiàng)的規(guī)定，我局對當(dāng)事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實(shí)和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對采購食用農(nóng)產(chǎn)品未查驗(yàn)供貨商的許可證的違法行為給予警告；二、對經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處2000元的罰款；三、沒收違法所得182元（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)處罰{2023}120811003號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報告后，立即針對不合格的食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。當(dāng)事人購進(jìn)上述批次牛蛙后，在暫養(yǎng)及銷售的過程中未在養(yǎng)殖的水中作任何添加其他物質(zhì)及未喂食其他任何物質(zhì)的行為，因此上述批次牛蛙恩諾沙星項(xiàng)目不合格是供應(yīng)商養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
（四）其他需要說明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對不合格食品的來源作調(diào)查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年9月7日
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