近期，受強(qiáng)降雨影響，道滘上口冬瓜受災(zāi)嚴(yán)重，不少市民和媒體紛紛幫助瓜農(nóng)在網(wǎng)上一起“賣瓜”助力瓜農(nóng)解困。

　　9月12日上午，記者在蔡白村上口冬瓜地旁設(shè)立的冬瓜集中售賣點(diǎn)看到，前來認(rèn)購冬瓜的愛心企業(yè)、愛心人士絡(luò)繹不絕大家一起“瓜分”愛心幫助農(nóng)戶渡過難關(guān)。

　　蔡白村上口組黑皮冬瓜是我鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品，但在前段時(shí)間連續(xù)大暴雨的影響下，上口組黑皮冬瓜基地都遭了殃，很多瓜苗的根部被淹爛，數(shù)萬斤黑皮冬瓜滯銷。

　　“這場(chǎng)大雨我們損失很大，這批冬瓜長(zhǎng)勢(shì)都很好，實(shí)在是太可惜了。”瓜農(nóng)說。根爛了、必須馬上拔出來，否則病菌會(huì)傳染其他瓜苗。雖然瓜苗根部爛了，但冬瓜可以食用，而且對(duì)比成熟的冬瓜，口感上更滑更嫩，他希望能盡快把冬瓜賣出去，減少損失。

　　蔡白村上口組的黑皮冬瓜受災(zāi)嚴(yán)重，急需售賣。我鎮(zhèn)相關(guān)部門了解情況后，立即聯(lián)合蔡白村響應(yīng)幫扶工作，組織工作人員，發(fā)揮駐點(diǎn)團(tuán)隊(duì)力量，致力解決農(nóng)戶燃眉之急。

　　12日上午在位于蔡白村上口冬瓜地旁，設(shè)立了多個(gè)上口冬瓜的售賣點(diǎn)，鎮(zhèn)政府以及村委會(huì)工作人員幫助農(nóng)戶在此銷售冬瓜。同時(shí)，黨員志愿者們也身穿紅色馬甲幫助瓜農(nóng)摘瓜、搬瓜、裝車、銷售...

　　蔡白村工作人員告訴記者，所有受災(zāi)的黑皮冬瓜都是五元一個(gè)，對(duì)比市場(chǎng)價(jià)格是相對(duì)較低的。預(yù)計(jì)一天的銷量是十噸左右，目前也持續(xù)拓寬冬瓜的銷售渠道，爭(zhēng)取幫助瓜農(nóng)解決掉所有受災(zāi)冬瓜的滯銷難題。

　　同時(shí)，售賣點(diǎn)迎來了許多愛心人士前來購買黑皮冬瓜。他們紛紛表示，在朋友圈得知消息后就踴躍發(fā)起接龍，發(fā)動(dòng)朋友圈爭(zhēng)當(dāng)“吃瓜”群眾，助力瓜農(nóng)售賣冬瓜，最大程度降低他們受災(zāi)的損失。與此同時(shí)，也有許多企業(yè)前來認(rèn)購冬瓜，在為瓜農(nóng)解決燃眉之急的同時(shí)，也能給員工送上一份福利。

　　看著一車一車的黑皮冬瓜被運(yùn)走，瓜農(nóng)很是欣慰。“非常感謝鎮(zhèn)黨委鎮(zhèn)政府和村委及時(shí)幫助我們銷售受災(zāi)冬瓜，不然這些冬瓜很有可能都要爛在地里，一年的辛苦都白費(fèi)了，現(xiàn)在終于看到了希望?！惫限r(nóng)激動(dòng)地說。

　　黑皮冬瓜是冬瓜的一種，因外表墨綠色而得名。蔡白上口的黑皮冬瓜是我鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，具有個(gè)頭大、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富且耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，瓜農(nóng)說，黑皮冬瓜肉質(zhì)雪白、瓜肉清甜、滋潤(rùn)降噪，一直深受市民群眾歡迎。

　　而備受歡迎的上口冬瓜干，也是選用獨(dú)特的黑皮冬瓜，去皮后用刨刀刨成約8厘米寬、不足1厘米厚的瓜條，用竹竿架起，在陽光下暴曬一兩天即可。由于晾曬時(shí)間短，冬瓜內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留完好，所以北風(fēng)天曬制的冬瓜干香味更為濃重、品質(zhì)也更好，一般會(huì)作為春節(jié)送禮或自用的佳品。

　　此外，近期我鎮(zhèn)重磅推出了“十大名菜”，其中的蜆貝上口冬瓜干，也是以上口冬瓜干作為特色食材研發(fā)而來的。冬瓜干含有豐富的維生素與鉀，與蜆貝肉丸豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)元素搭配，讓這道名菜營(yíng)養(yǎng)更加均衡。（胡曉珊）