東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第30號(hào))涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營(yíng)的炒飯(加蛋)和炒飯(加肉)
(一)抽檢基本情況
東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營(yíng)的炒飯(加蛋)(加工日期:2022年9月21日),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營(yíng)的炒飯(加肉)(加工日期:2022年9月21日),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人被我局查處后已認(rèn)識(shí)到違法行為并積極配合調(diào)查,根據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)其進(jìn)行減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款及第二款的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人作出以下行政處罰:1、沒(méi)收當(dāng)事人違法所得貳拾捌元(¥28元);2、對(duì)當(dāng)事人的違法行為處壹仟元(¥1000元)的罰款;以上罰沒(méi)款合計(jì)壹仟零貳拾捌元(¥1028元)。(行政處罰決定書:東市監(jiān)處罰〔2022〕251202D33號(hào))
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該店鋪在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷售的該批次食品進(jìn)行召回,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因,造成該批次食品抽檢不合格的原因應(yīng)該是該店鋪人為操作不當(dāng)。目前該店鋪已在限期內(nèi)完成整改。
?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況
執(zhí)法人員依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》對(duì)上述已銷售的不合格食品進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年4月6日