東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第90號),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市道滘輝記海鮮店銷售的泥鰍(抽檢日期:2023年9月19日)
抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,該店鋪銷售的泥鰍(抽檢日期:2023年9月19日),檢出恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。
行政處罰情況:我局執(zhí)法人員對該店鋪進行了立案調(diào)查,當事人銷售的“泥鰍”恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項以及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款的規(guī)定,構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。當事人共購進上述批次“泥鰍”7.5公斤,已售罄。鑒于當事人能提供供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》資料及進貨單據(jù),能如實說明該批次“泥鰍”的進貨來源,有證據(jù)證實當事人履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的進貨查驗等義務,能證明其不知道所采購的“泥鰍”不符合食品安全標準。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條以及第四十八條的規(guī)定。綜合本案事實,我局決定對當事人不予行政處罰。(《不予行政處罰決定書》:東市監(jiān)不罰〔2023〕251219A01號)。
原因排查及整改情況:當事人在收到不合格食品檢驗報告后,立即對涉案批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進行召回,同時認真排查分析,查找原因,提交了《排查整改報告》:經(jīng)排查,該店鋪經(jīng)營者認為該批次的“泥鰍”是前不久從有資質(zhì)的供貨商購進的,在銷售環(huán)節(jié)不會使用恩諾沙星等獸藥,因此該批次泥鰍檢驗不合格應該是其他環(huán)節(jié)造成的,而不是該店鋪導致的。我局已將食品抽檢不合格的相關情況通報供貨商所在地的市場監(jiān)管部門。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年1月2日