東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第25號），涉及東城街道2家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市港源百貨有限公司銷售的“巨饞小麻花（椒鹽味）”

　　（一）位于廣東省東莞市東城街道溫周路374號的東莞市港源百貨有限公司銷售的標稱浙江谷元食品科技有限公司生產(chǎn)的“巨饞小麻花（椒鹽味）”（規(guī)格：280克/袋，商標：Vetrue惟度，生產(chǎn)日期：2023年10月25日），菌落總數(shù)項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該公司進行了立案調(diào)查，該公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全標準的巨饞小麻花（椒鹽味）的違法行為。鑒于當事人在進貨時有依法履行進貨查驗等義務，能提供上述批次不合格食品的供貨商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、送貨單及出廠檢驗報告復印件。在收到不合格檢驗報告后積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前未收到相關(guān)人員食用了上述不合格巨饞小麻花（椒鹽味）后出現(xiàn)身體不適的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責令其改正，并決定對當事人的違法行為免予行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰﹝2024﹞180229003號）。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對其進行教育。

　　（三）該公司自查分析上述批次食品在進貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其菌落總數(shù)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導致的。

　?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　二、東莞東城新鮮惠百貨超市銷售的“蔥油酥餅（香蔥味）”

　?。ㄒ唬?span lang="zh-CN">位于廣東省東莞市東城街道芳桂路1號106室的東莞東城新鮮惠百貨超市銷售的標稱鎮(zhèn)江市潤州區(qū)為民食品廠生產(chǎn)的“蔥油酥餅（香蔥味）”（規(guī)格：散裝稱重，商標：蘇滿味和圖形，生產(chǎn)日期：2023年11月18日），過氧化值(以脂肪計)項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該超市進行了立案調(diào)查，該超市違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全標準的蔥油酥餅（香蔥味）的違法行為；違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人在收到不合格檢驗報告后，主動發(fā)布召回公告并積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規(guī)定，參照《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，我局責令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告；二、沒收蔥油酥餅（香蔥味）8包（共0.49kg）；三、對當事人銷售不符合食品安全標準的蔥油酥餅（香蔥味）的違法行為，沒收違法所得壹佰壹拾捌元陸角玖分（￥118.69）；并處罰款貳仟元整（￥2000.00)。以上罰沒款合計貳仟壹佰壹拾捌元陸角玖分（￥2118.69元)（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2024〕180409058號）。

　?。ㄈ┰?span lang="zh-CN">超市自查分析上述批次食品在進貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其過氧化值(以脂肪計)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該超市導致的。

　?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。