東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2024年0646號）
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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第49號），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市厚街文華魚檔銷售的“泥鰍”產(chǎn)品
（一）東莞市厚街文華魚檔銷售的“泥鰍”（購進日期：2024-05-26），經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市厚街文華魚檔存在經(jīng)營經(jīng)檢驗出獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品及未落實進貨查驗記錄制度的違法行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款、第八條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項、第六十五條的規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條、第三十九條第一項和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定進行處罰。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該產(chǎn)品是從外面采購回來存放在清水里直接進行銷售,該店認為該批次產(chǎn)品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年08月29日
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