東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第77號),涉及我市1家經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市麻涌永全水產(chǎn)檔經(jīng)營的“鱸魚”產(chǎn)品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌永全水產(chǎn)檔經(jīng)營的“鱸魚”(購進(jìn)日期:2023年8月2日)產(chǎn)品,檢出恩諾沙星項(xiàng)目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)對該水產(chǎn)檔違法違規(guī)行為依法處罰情況
我局執(zhí)法人員對該水產(chǎn)檔進(jìn)行立案調(diào)查,該水產(chǎn)檔經(jīng)營恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng)、第六十五條的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營獸藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)、第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人給予以下行政處罰:警告;沒收違法所得;罰款?!缎姓幜P決定書》(編號:東市監(jiān)罰〔2023〕042111603號)
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該水產(chǎn)檔收到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后,立即進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該水產(chǎn)檔認(rèn)為抽檢不合格的“鱸魚”(購進(jìn)日期:2023年8月2日)產(chǎn)品,進(jìn)貨時并不知道所采購的“鱸魚”恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),恩諾沙星也不是該水產(chǎn)檔添加的,該批次“鱸魚”抽檢不合格的原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超限量使用了恩諾沙星導(dǎo)致的。
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經(jīng)核實(shí),東莞市麻涌永全水產(chǎn)檔經(jīng)營的“鱸魚”供貨商是廣州市黃埔區(qū)的水產(chǎn)檔 ,我局執(zhí)法人員已進(jìn)行跟蹤調(diào)查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月21日
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