東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第18號），涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市麻涌客山堂食品店經(jīng)營的“竹鹽枇杷干”產(chǎn)品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌客山堂食品店經(jīng)營的“竹鹽枇杷干”（生產(chǎn)日期：2023年12月1日）產(chǎn)品，檢出二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
?。ǘυ摰赀`法違規(guī)行為依法處罰情況
我局執(zhí)法人員對該店進行立案調(diào)查，該店經(jīng)營二氧化硫殘留量項目不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當事人免于行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書》（編號：東市監(jiān)不罰〔2024〕042030601號）
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該店收到不合格《檢驗報告》后，立即進行認真分析，查找原因。該店認為抽檢不合格的“竹鹽枇杷干”（生產(chǎn)日期：2023年12月1日）產(chǎn)品，進貨時并不知道所采購的“竹鹽枇杷干”二氧化硫殘留量項目不符合食品安全標準，購進后按照要求保存，抽檢不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)超標使用二氧化硫?qū)е碌摹?/p>
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經(jīng)核實，東莞市麻涌客山堂食品店經(jīng)營的“竹鹽枇杷干”（生產(chǎn)日期：2023年12月1日）供貨商是廣東阿珊姐食品有限公司，我局執(zhí)法人員已進行跟蹤調(diào)查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年4月23日
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