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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第59號(hào)),涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

　　一、東莞市時(shí)代萬信佳商貿(mào)有限公司的“蒸蛋糕卷(抹茶豆乳味)”

　　(一)抽檢基本情況。東莞市時(shí)代萬信佳商貿(mào)有限公司經(jīng)營的“蒸蛋糕卷(抹茶豆乳味)”(購進(jìn)日期:2022-04-01),過氧化值項(xiàng)目不合格。

　　(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市時(shí)代萬信佳商貿(mào)有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料,基本履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),有充分證據(jù)證明不存在主觀故意,違法行為輕微,社會(huì)危害性較小,符合《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十七條第(一)項(xiàng)、第(二)項(xiàng)、第(五)項(xiàng)的規(guī)定,依法減輕處罰,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定,我局決定對(duì)其給予以下行政處罰:1、罰款500元;2、沒收違法所得361.7元;3、沒收“蒸蛋糕卷(抹茶豆乳味)”14包共0.912kg。(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)處罰〔2022〕1311020223號(hào))。

　　(三)原因排查及企業(yè)整改情況。該公司收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷售的該批不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該公司認(rèn)為批次產(chǎn)品在購進(jìn)及銷售時(shí)未違法添加任何物質(zhì),儲(chǔ)存符合其儲(chǔ)存條件,因此其過氧化值項(xiàng)目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,而不是該公司導(dǎo)致的。

　　(四)其他需要說明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年1月5日