東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第14號(hào)），涉及我市3家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營(yíng)的“原味香瓜子”

　?。ㄒ唬〇|莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營(yíng)的“原味香瓜子”(購進(jìn)日期：2022-10-07)，過氧化值項(xiàng)目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述批次的“原味香瓜子”(購進(jìn)日期：2022-10-07)。經(jīng)調(diào)查，該公司共購進(jìn)上述“原味香瓜子”(購進(jìn)日期：2022-10-07)3包，凈含量為5公斤/包，共計(jì)15公斤，銷售了15公斤（含抽樣檢驗(yàn)4.192公斤）。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該公司停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該公司已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　　（四）我局已依法對(duì)該公司進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、東莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營(yíng)的“德式火腿”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營(yíng)的“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)，菌落總數(shù)，大腸菌群項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述批次的“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)上述“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)4件，共計(jì)80個(gè)，銷售了8個(gè)（含抽樣檢驗(yàn)8個(gè)），其余72個(gè)已退回供貨商。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店售出的食品均用于食品抽樣檢驗(yàn)，其余未售出的食品已退回供貨商，食品無法召回。

　　（四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　三、東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的“蘆蝦（基圍蝦）”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭鄭記水產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的“蘆蝦（基圍蝦）”（購進(jìn)日期：2022-10-20），恩諾沙星項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述批次的“蘆蝦（基圍蝦）”（購進(jìn)日期：2022-10-20）。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)上述“蘆蝦（基圍蝦）”5kg，銷售了2.5kg（含抽樣檢驗(yàn)2.5kg），其余2.5kg已自行食用。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店售出的食品均用于食品抽樣檢驗(yàn)，其余未售出的食品已自行食用，食品無法召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2023年2月23日