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2023-03-27 18:03 -
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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第14號(hào)),涉及我市3家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營(yíng)的“原味香瓜子”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營(yíng)的“原味香瓜子”(購(gòu)進(jìn)日期:2022-10-07),過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市徐羅楊日用品有限公司進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)食品合格證明文件、未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一、二款、第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)、第一百二十四條第一、二款、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定予以行政處罰。鑒于當(dāng)事人違法行為輕微,社會(huì)危害性較小,積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查,如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù),依據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十七條第(一)、(二)項(xiàng)的規(guī)定,依法減輕處罰,我局決定對(duì)其給予以下行政處罰:1、警告;2、罰款1000元;3、沒(méi)收違法所得240.5元。(《行政處罰決定書(shū)》:東市監(jiān)處罰〔2022〕1312220262號(hào))
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該公司收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該公司認(rèn)為批次產(chǎn)品在進(jìn)貨時(shí)包裝完整,在陰涼、衛(wèi)生、干燥、避光的條件下貯存,符合其儲(chǔ)存條件,因此其過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格應(yīng)該是流通環(huán)節(jié)儲(chǔ)存不當(dāng)造成的,而不是該公司導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。
二、東莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營(yíng)的“德式火腿”
?。ㄒ唬〇|莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營(yíng)的“德式火腿”(生產(chǎn)日期:2022-09-02),菌落總數(shù),大腸菌群項(xiàng)目不合格。
(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),并提供了涉案食品供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、采購(gòu)票據(jù)(銷(xiāo)售開(kāi)單)、生產(chǎn)商的食品生產(chǎn)許可證、檢測(cè)報(bào)告和成品檢驗(yàn)報(bào)告單,有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條,我局決定對(duì)其不予行政處罰。(《行政處罰決定書(shū)》:東市監(jiān)不罰〔2022〕1312210260號(hào))。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回,但由于售出食品均用于食品抽檢,所以無(wú)法召回。該店進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該店認(rèn)為批次產(chǎn)品在進(jìn)貨和銷(xiāo)售時(shí)未對(duì)該批次食品違法添加任何物質(zhì),因此其“菌落總數(shù)”、“大腸菌群”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。
三、東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的“蘆蝦(基圍蝦)”
(一)東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的“蘆蝦(基圍蝦)”(購(gòu)進(jìn)日期:2022-10-20),“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格。
(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù),并提供了涉案食用農(nóng)產(chǎn)品“蘆蝦(基圍蝦)”供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、采購(gòu)票據(jù)和深圳凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)認(rèn)證有限公司測(cè)試報(bào)告,有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的“蘆蝦(基圍蝦)”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,符合《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定,我局決定對(duì)其不予行政處罰。(《行政處罰決定書(shū)》:東市監(jiān)不罰〔2023〕1301180020號(hào))。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該店收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回,但由于售出食用農(nóng)產(chǎn)品均用于食品抽檢,所以無(wú)法召回。該店進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該店認(rèn)為進(jìn)貨和銷(xiāo)售時(shí)未對(duì)該批次食用農(nóng)產(chǎn)品違法添加任何物質(zhì),在常溫、通風(fēng)、干燥、避光的條件下貯存,符合其儲(chǔ)存條件,因此其“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,而不是該店導(dǎo)致的。
(四)其他需要說(shuō)明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年3月27日