東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第03號），涉及我鎮(zhèn)2家經(jīng)營主體?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪漁之緣魚肉檔售賣的牛蛙

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪漁之緣魚肉檔售賣的牛蛙（（購進日期：2023年10月16日）產(chǎn)品，恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪漁之緣魚肉檔經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形。經(jīng)綜合裁量，決定對當事人免予行政處罰：（《東莞市市場監(jiān)督管理局不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2023〕161128025號）。

　?。ㄈ┰蚺挪榍闆r：當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，并查找原因，提交了《排查原因說明》：經(jīng)當事人排查，該店采購、銷售的牛蛙量較少，作為零售商也沒有必要在上述牛蛙中使用任何獸藥，所以導致上述牛蛙的恩諾沙星項目不合格是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。

　　二、東莞市清溪嘉味副食店售賣的董竹牌二鍋頭酒

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：東莞市清溪嘉味副食店售賣的“董竹牌二鍋頭酒”（商標：/、規(guī)格型號：400ml/瓶，52%vol、生產(chǎn)日期：2021-03-20、質(zhì)量等級：一級）產(chǎn)品，酒精度項目不合格。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪嘉味副食店經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰。鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形。經(jīng)綜合裁量，責令當事人改正上述違法行為并作出行政處罰：（《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2023〕161128137號）。

　　（三）原因排查情況：當事人在收到不合格食品檢驗報告后，進行認真分析，并查找原因，提交了《排查原因說明》：經(jīng)當事人排查，導致上述“董竹牌二鍋頭酒”的酒精度項目不合格是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年2月19日