為全力保障轄區(qū)內(nèi)中考、高考期間的校園食品安全,6月2日上午,望牛墩鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局組織開展網(wǎng)絡(luò)直播“一起查餐廳”直擊中、高考就餐點(diǎn)保障行動。鎮(zhèn)人大主席莫獻(xiàn)來帶隊(duì),鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局、教管中心組成聯(lián)合檢查組,并邀請市人大代表全程監(jiān)督,對望牛墩鎮(zhèn)中、高考考點(diǎn)食堂進(jìn)行全程直播式突擊檢查。 檢查組一行先后來到望牛墩中學(xué)和北辰高級中學(xué)進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品安全主體責(zé)任和管理制度落實(shí)情況,食品安全管理員的配備及管理,從業(yè)人員的健康管理,原材料采購貯存、索證索票,餐飲加工操作規(guī)范,餐飲具清洗消毒等情況,以及制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)情況等。 對檢查中發(fā)現(xiàn)的冰箱溫度計(jì)損壞、預(yù)進(jìn)間未配備服裝等問題,檢查人員當(dāng)場向?qū)W校食堂負(fù)責(zé)人提出限期整改要求。本次行動共出動檢查人員22人次,檢查學(xué)校食堂2家次,發(fā)現(xiàn)問題2個,已現(xiàn)場責(zé)令限期改正。 接下來,望牛墩鎮(zhèn)將重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查工作,做好問題單位的后續(xù)跟蹤,督促其落實(shí)整改措施,及時排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,杜絕食品安全事故發(fā)生,全力保障考生們的身體健康,共同為中、高考護(hù)航。 |