東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第63號)，涉及我市2家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市謝崗堯力誠飲用水店銷售的“泉瀧包裝飲用水”

　　東莞市謝崗堯力誠飲用水店銷售的“泉瀧包裝飲用水”（規(guī)格型號：16.8L/桶；購進日期：2021-10-22）產(chǎn)品，銅綠假單胞菌項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該店進行了立案調(diào)查。該店經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人能夠提供進貨單據(jù)、出廠檢驗報告復(fù)印件、供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件，當(dāng)事人履行食品進貨查驗義務(wù)。當(dāng)事人在購進上述“泉瀧包裝飲用水”后直接進行銷售，銅綠假單胞菌并非當(dāng)事人添加，當(dāng)事人對“泉瀧包裝飲用水”存在銅綠假單胞菌并不知情。進貨直至調(diào)查期間，謝崗鎮(zhèn)消委會未收到針對當(dāng)事人銷售不合格食品的投訴，當(dāng)事人的違法行為未造成嚴重后果；收到檢驗報告后，當(dāng)事人主動對銷售的產(chǎn)品進行召回。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當(dāng)事人經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為不予行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書》東市監(jiān)不罰〔2022〕280112D01號。

　　該店在收到不合格食品檢驗報告后，對店內(nèi)飲用水產(chǎn)品進行排查分析，查找原因。該店認為上述批次產(chǎn)品在進貨及銷售時是包裝完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存和銷售，符合其貯存條件，菌落總數(shù)不合格是生產(chǎn)廠家問題導(dǎo)致。

　　我局接到不合格《檢驗報告》后，將不合格食品有關(guān)情況通報供貨商所在地的監(jiān)管部門。

　　二、東莞市永來潤商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的“福壽魚”

　　東莞市永來潤商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的“福壽魚”（購進日期：2021-10-20）產(chǎn)品，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不合格。

　　我局執(zhí)法人員依法對該公司進行了立案調(diào)查。該店銷售使用獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人提供供貨商的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、進貨票據(jù)，有做驗收單和進貨臺賬，當(dāng)事人履行食品進貨查驗義務(wù)。當(dāng)事人購進時檢查“福壽魚”的形態(tài)也未發(fā)現(xiàn)異樣，也一直在此供貨商拿貨，未聽說有供貨商抽檢不合格的事宜，事前不知道所采購的“福壽魚”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當(dāng)事人經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為不予行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書》東市監(jiān)不罰〔2022〕280118D01號。

　　該公司在收到不合格食品檢驗報告后，對公司內(nèi)海鮮產(chǎn)品進行排查分析，查找原因。該公司認為該批次食品進貨后，直接進行銷售，未添加任何成分。因此恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格應(yīng)該是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導(dǎo)致的。

　　我局接到不合格《檢驗報告》后，將不合格食品有關(guān)情況通報供貨商所在地的監(jiān)管部門。

東莞市市場監(jiān)督管理局　　

2022年2月7日