東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第94號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市麻涌老劉餐飲店經(jīng)營的“酸豆角”產(chǎn)品

　?。ㄒ唬〇|莞市麻涌老劉餐飲店經(jīng)營的“酸豆角”（加工日期：2023年10月28日）產(chǎn)品，檢出二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對東莞市麻涌老劉餐飲店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查在該店經(jīng)營場所,未發(fā)現(xiàn)有上述“酸豆角”。經(jīng)調(diào)查，該店一共加工上述“酸豆角”2公斤，1.5公斤用于食品安全抽樣，剩余0.5公斤于當(dāng)日銷售完畢,沒有剩余。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令東莞市麻涌老劉餐飲店停止經(jīng)營不合格產(chǎn)品。

　　（四）我局已依法對東莞市麻涌老劉餐飲店進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年1月2日