東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第93號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、廣東凱力船艇股份有限公司食堂購(gòu)進(jìn)的“腐竹”產(chǎn)品

　?。ㄒ唬V東凱力船艇股份有限公司食堂購(gòu)進(jìn)的“腐竹”（購(gòu)進(jìn)日期：2023年10月22日）產(chǎn)品，檢出二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)廣東凱力船艇股份有限公司食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查該食堂廚房,未發(fā)現(xiàn)有上述“腐竹”。經(jīng)調(diào)查，該食堂一共購(gòu)進(jìn)上述“腐竹”10公斤，2.5公斤用于食品安全抽樣，剩余7.5公斤于2023年10月25日制作餐食使用完畢,沒(méi)有剩余。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令廣東凱力船艇股份有限公司食堂停止使用不合格產(chǎn)品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)廣東凱力船艇股份有限公司食堂進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年1月2日